halušky se zelím

02.11.2011 13:58

2kg  brambor 

1kg  polohrubá   mouka

2 vejce 

sůl

olej 

slanina 

1,5  kg   zelÍ

OŠKRABEME   BRAMBORY

ROZMIXOVAT

PRIDÁME   MOUKU  A  VEJCE    A   TROCHU   SOLI    

MUŽEME   PRIDAT  MLÉKO     ABY  TĚSTO    NEBYLO       HUSTÉ

TĚSTO    DÁME   DO   VŘÍCÍ   OSOLENÉ  VODY 

KDYŽ  HALUŠKY  VYPLAVOU  VYNDÁME   JE 

V  MÍSE  POLIJEME   HALUŠKY  OLEJEM   A PROMÍCHAME

 NA  OLEJI   10 MIN. PODUSÍME    ZELÍ

OSMAŽIME  SLANINU   napsal  darko